Priljubljene Objave O Zdravju

none - 2019

Kaj zares vemo o živilih in vnetju?

Spoštujemo vašo zasebnost.

Sanjay Gupta, MD, vsakdanje zdravje: Kako pomembna so živila, ki jih izberete pri kroničnem stanju kot ankilozirajoči spondilitis? To je vprašanje, ki ga mnogi vprašajo. Na žalost še vedno nimamo veliko odgovorov. AS je vnetna bolezen. Če greste na spletu, boste našli veliko informacij o živilih ali dodatkih, ki naj bi preprečili vnetje ali povzročili to. Toda to nasvete potrebujete z zrno soli. Zdrava prehrana je pomembna za vsakogar, še posebej za ljudi s kroničnimi boleznimi. Toda resnica je, ko gre za specifična živila in njihove učinke na določene bolezni, znanost še vedno zelo mračna. Tukaj je tisto, česar vemo ne .

Matthew Bunyard, MD, reumatolog, Cleveland Clinic: Znanost, za katero dejansko vemo o prehrani, je zelo majhna. Kaj običajno priporočam svojim pacientom, poskusite začeti počasi, poskusite zmanjšati količino mesa v svoji prehrani, zlasti rdečih mesa.

Dr. Gupta: dr. Matthew Bunyard je revmatolog na kliniki Cleveland, specializiranem za ankilozirajoč spondilitis. Rdeče meso, pravi, je ena hrana, ki se zdi, da je vpletena v vnetje. Priporoča tako imenovano Sredozemsko prehrano za bolnike z AS-mastnimi, mrzlimi ribami, kot so losos, sled in skuša namesto mesa; več oljčnega olja, manj masla in sira; namesto prečiščenih celih zrn; sveža zelenjava in sadje namesto predelane hrane. Znano je, da nekateri vitamini in minerali pomagajo.

Dr. Bunyard: Torej obstajajo dokazi, da je kalcij koristen pri odmerkih morda od 1.000 do 1.200 miligramov na dan, vitamina D v odmerkih od 800 do 1000 enot na dan. In obstaja nekaj koristi za folno kislino, in tako, tiste stvari, ki jih priporočam pri bolnikih.

Dr. Gupta: Ampak Dr. Bunyard je skeptičen z drugimi dodatki, ki trdijo, da so protivnetni.

Dr. Bunyard: kurkuma in ingverja in podobnih stvari. Za tem ni veliko dobre znanosti. Obstajajo trije vprašanji, ki jih bo nekdo vprašal: Eno, ali mi bo to pomagalo? Dva, ali bo to škodovalo meni? In tri, ali se bo vmešavalo v katero koli drugo zdravilo, ki ga vzamem? Na žalost pa moj tradicionalni odgovor na vsakega od njih je: Ne vem, ne vem, in ne vem.

Dr. Gupta: Njegov nasvet o alkoholu je mešan.

Dr. Bunyard: Rdeča vina so v resnici lahko dobra stvar v majhnih količinah, vendar je biti alkoholik slaba stvar.

Dr. Gupta: Nekateri ljudje s kroničnimi boleznimi govorijo o nizko škrobni prehrani, pri čemer se izogibajo stvari, kot so kruh, testenina, krompir in riž. Dr. Bunyard pravi, da znanost še ni. In pravi, da je tako imenovana Paleo Diet verjetno slaba ideja zaradi svojega visokega odstotka mesa.

Čeprav je malo teže znanosti, ki vodi paciente pri izbiri ali izogibanju določenim živilom, dr. Bunyard pravi, da je pomembno poslušati vaše telo.

Dr. Bunyard: Nekateri ljudje najdejo določena živila, na katera bodo udarili, da bodo rekli, da se zdi, da je moja bolezen slabša. Toda ta hrana je lahko skoraj vse. Imel sem kofein, soda, krompir, sladoled. In takrat, ko nekdo najde nekaj, kar počutijo, naredi razliko, potem je očitno, da jih grem v to smer. Morda je res, da je to resnično individualna vrsta težave z dieto in da to ne bo samo ena prehrana za vse.

Dr. Gupta: Z vsakodnevnim zdravjem sem jaz dr. Sanjay Gupta. Bodite dobro.Posodobljeno: 27.10.2015.

Objavi Svoj Komentar